Du lịch Huế – mảnh đất cố đô với những giá trị lịch sử, văn hóa và di sản phi vật thể độc đáo, luôn là điểm đến thu hút du khách thập phương. Khám phá miền đất cố đô này, du khách sẽ được ngắm nhìn những cung điện vàng son, những lăng tẩm uy nghiêm, cũng như những danh lam thắng cảnh nhuốm màu lịch sử.
Dưới đây là những thông tin hữu ích giúp bạn khám phá trọn vẹn vẻ đẹp và ẩm thực của cố đô Việt Nam thời phong kiến:
1. Nên đi du lịch Huế vào thời điểm nào?
Thời điểm lý tưởng nhất để du lịch Huế tự túc là từ tháng 3 đến tháng 5 hoặc từ tháng 9 đến tháng 11. Lúc này, thời tiết cố đô ôn hòa, dễ chịu, ít mưa, thích hợp cho các hoạt động tham quan và khám phá.
- Mùa xuân (tháng 3 – tháng 5): Khí hậu mát mẻ, hoa lá đua nở, cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp. Đây là thời điểm diễn ra Festival Huế với nhiều hoạt động văn hóa đặc sắc.
- Mùa thu (tháng 9 – tháng 11): Trời se lạnh, bầu trời trong xanh, cố đô khoác lên mình vẻ đẹp lãng mạn, thơ mộng.
2. Di chuyển đến Huế
Máy bay: Sân bay Phú Bài (Huế) có đường bay thẳng đến các thành phố lớn trong nước và quốc tế.
Tàu hỏa: Ga Huế nằm ngay trung tâm, đây cũng là ga lớn nhất miền Trung, có nhiều chuyến tàu từ Hà Nội, TP.HCM và các tỉnh thành khác đến Huế.
Xe khách: Có nhiều hãng xe uy tín khai thác tuyến xe khách hoặc xe limousine đến Huế từ các tỉnh thành trên cả nước.
Phương tiện cá nhân: Nếu du khách thích khám phá và trải nghiệm, có thể tự lái xe hoặc đi xe máy đến cố đô.
Khi đã đến Huế, việc di chuyển rất thuận tiện. Vì vậy du khách có thể lựa chọn phương tiện đi lại như taxi, xe máy, xích lô, và thuê ô tô.
3. Lưu trú tại Huế
Huế có nhiều lựa chọn lưu trú phù hợp với mọi nhu cầu và sở thích, từ khách sạn sang trọng đến nhà nghỉ bình dân. Một số khu vực tập trung nhiều khách sạn và nhà nghỉ:
- Trung tâm thành phố: Thuận tiện cho việc di chuyển và tham quan các địa điểm du lịch nổi tiếng.
- Cồn Hến: Nổi tiếng với những homestay ven sông Hương thơ mộng. Thích hợp cho những du khách muốn trải nghiệm cuộc sống của người dân địa phương
- Phố cổ Bao Đình: Các điểm lưu trú tại đây mang đậm nét kiến trúc cổ kính, yên bình.
- Lăng tẩm: Nơi đây có một số khách sạn cao cấp, thích hợp cho những du khách muốn nghỉ dưỡng trong không gian yên tĩnh.
4. Các địa điểm tham quan du lịch Huế nổi bật
Đại Nội Huế
Trung tâm của Huế, nơi mà lịch sử và văn hóa hòa quyện, không gì khác chính là Kinh Thành Huế, hay còn được biết đến với tên gọi Đại Nội. Đây không chỉ là một điểm đến du lịch phổ biến mà còn là biểu tượng của triều đại Nhà Nguyễn với những di tích lịch sử vô giá.
Tổ hợp Kinh Thành Huế bao gồm Tử Cấm Thành và Hoàng Cung, được xây dựng với lối kiến trúc cung đình độc đáo, là biểu tượng sống còn của một thời kỳ hoàng kim. Sự độc đáo và giá trị lịch sử của Kinh Thành Huế đã được UNESCO công nhận và đưa vào danh sách Di sản Văn hóa Thế giới, là điểm đến không thể bỏ qua trong hành trình khám phá văn hóa cố đô.
Sông Hương
Sông Hương, dải lụa mềm mại của Huế, uốn quanh như một dải vải lụa mịn từ vườn Viễn Đại, trải dài qua ngôi chùa Thiên Mụ với vẻ đẹp cổ kính đậm chất uy nghiêm. Sông Hương không chỉ là một con sông mà còn là biểu tượng của sự cổ kính và nét đẹp lãng mạn của thành phố cố đô.
Khi đặt chân đến cố đô, du khách không thể bỏ qua việc trải nghiệm sông Hương, từ việc thưởng thức những giai điệu trữ tình của ca Huế đến việc lướt thuyền để chiêm ngưỡng vẻ đẹp hùng vĩ của cảnh quan xung quanh. Hãy cảm nhận ánh sáng lung linh của cầu Tràng Tiền khiến bờ sông trở nên lấp lánh, cùng với khung cảnh lãng mạn của hoàng hôn khiến lòng người bất giác chìm đắm trong mơ mộng.
Lăng tẩm các vua triều Nguyễn
Cách trung tâm thành phố Huế khoảng 25km, du khách có thể đến với các lăng tẩm, nơi nghỉ ngơi của những vị vua triều Nguyễn. Với mười ba vị vua, chỉ có bảy lăng tẩm được xây dựng và vẫn còn nguyên vẹn đến ngày nay, mỗi lăng mang một lối kiến trúc độc đáo. Từ lăng Gia Long cho đến lăng Đồng Khánh, mỗi lăng mang một vẻ đẹp và lối kiến trúc riêng.
Chùa Thiên Mụ
Chùa Thiên Mụ là một điểm đến tâm linh lý tưởng cách trung tâm Huế khoảng 5 km về phía tây. Tọa lạc trên đỉnh đồi Hà Khê, chùa mang vẻ đẹp thanh tịnh, nhìn ra dòng sông Hương êm đềm.
Du khách đến đây có cơ hội khám phá tòa tháp Phước Duyên cao 7 tầng, điện Đại Hùng, cũng như dạo bước trong khu vườn cây và rừng thông mát lành. Đặc biệt, bạn có thể chiêm ngưỡng những di vật của hòa thượng Thích Quảng Đức tại đây.
Chợ Đông Ba
Chợ Đông Ba là một biểu tượng văn hóa và thương mại lâu đời nhất của Huế, nằm bên bờ sông Hương thơ mộng. Đây là điểm dừng chân không thể bỏ qua của du khách khi ghé thăm cố đô, nơi mà họ có thể thưởng thức không chỉ vẻ đẹp lịch sử mà còn trải nghiệm sự sôi động của cuộc sống hàng ngày ở đây.
Tại chợ Đông Ba, du khách có thể tìm thấy một loạt các mặt hàng đa dạng từ những sản phẩm phổ thông đến những món hàng độc đáo và cao cấp.
Vườn Quốc gia Bạch Mã
Vườn Quốc gia Bạch Mã ở Huế là một điểm đến nổi tiếng cho du khách yêu thích du lịch sinh thái, với vẻ đẹp kỳ vĩ của cảnh quan thiên nhiên. Đây cũng là một trong những khu rừng nguyên sinh lớn nhất tại Việt Nam, với diện tích mênh mông nối liền khắp đất nước.
Vườn Quốc gia Bạch Mã đặc biệt phong phú với hệ thống sinh vật đa dạng, bao gồm đến 2147 loài khác nhau. Du khách đến đây có cơ hội khám phá những điểm như Vọng Hải Đài, thác Đỗ Quyên, và làng người lùn, tất cả đều đem đến những trải nghiệm độc đáo và hấp dẫn.
Ngoài ra, còn có các địa điểm du lịch Huế dành cho du khách yêu thích du lịch sinh thái, mê đắm mình trong thiên nhiên kỳ vĩ khác như: Rừng Rú Chá, Đầm Cầu Hai, Đồi Vọng Cảnh, Vịnh Lăng Cô,…
Phố đi bộ Huế
Khu vực phố đi bộ tại Huế, bao gồm các con đường Phạm Ngũ Lão, Chu Văn An, và Võ Thị Sáu, với độ dài hơn 1km, chỉ hoạt động vào 3 ngày cuối tuần, đã được đầu tư một cách cẩn thận với nguồn lực đáng kể.
Đây là điểm đến lý tưởng cho du khách muốn tham gia vào các hoạt động giải trí và vui chơi chất lượng cao, thu hút sự quan tâm của nhiều du khách cả trong và ngoài nước.
5. Ẩm thực đa dạng tại Huế
Huế nổi tiếng với nền ẩm thực tinh tế, phong phú với nhiều món ăn ngon và độc đáo. Một số món ăn đặc sản vùng đất cố đô bạn nên thử:
Bún bò Huế
Không gì có thể so sánh với việc thưởng thức một tô bún bò Huế ngon lành trong một buổi sáng trời se lạnh ở thành phố cổ này. Nước dùng được ninh từ xương bò kỹ càng, kết hợp với hành, gia vị truyền thống, tạo nên hương vị thơm nồng đặc trưng không thể nhầm lẫn.
Bánh bèo Huế
Nhẹ nhàng, thơm ngon, bánh bèo Huế là một trong những món ăn đặc sản độc đáo. Khi thưởng thức, hãy tận hưởng vị dẻo của bánh, kết hợp với vị mặn, cay cay của nước chấm, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đầy hấp dẫn.
Bánh canh Nam Phổ
Một tô bánh canh Nam Phổ thơm ngon, đậm đà vị tôm thịt, kèm theo những cọng hành lá xanh mướt, sẽ là món ăn không thể bỏ qua khi đến Huế. Vị ngon này khiến ai cũng phải nhớ mãi.
Bánh ép Huế
Món ăn này khiến bất kỳ ai cũng phải mê mẩn với vị ngon của bánh, kết hợp với hương thơm của mỡ, vị giòn của dưa leo, và sự tinh tế của hành lá.
Nem lụi Huế
Dù là một món ăn phổ biến ở nhiều nơi khác, nhưng nem lụi Huế lại có một vị riêng biệt, thơm ngon và đậm đà. Khi thưởng thức, đừng quên chấm cùng với nước lèo đặc trưng.
Cơm hến
Món ăn dân dã, lạ miệng lại thanh mát với hương vị đặc trưng của hến.
Bánh bột lọc
Một lớp lá ngoài cùng bọc bên trong là những chiếc bánh dẻo, vị ngọt, ngậy của nhân tôm, thịt cùng với hương vị của nước chấm chua ngọt.
Chè Huế
Với nhiều loại chè phong phú như chè hạt sen, chè trôi nước, chè khoai môn… Du khách có thể thưởng thức hương vị độc đáo của thức quà vặt Huế mà không cần phải vào những nhà hàng lớn.
Bánh ram ít
Món ngon đặc trưng của Huế. Hương vị của bột tôm kết hợp với nước mắm chua ngọt tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt.
Vả trộn
Một món ăn đơn giản nhưng đầy hấp dẫn, vả trộn là sự kết hợp tinh tế giữa quả vả, tôm, thịt, và các loại gia vị khác, tạo nên một hương vị độc đáo, đậm đà của Huế.
Ngoài ra, khi du lịch Huế tự túc, bạn cũng không thể quên mua những món quà đặc trưng của đất cố đô này để mang về làm quà cho bạn bè, người thân. Từ những món đặc sản như mè xửng, mắm tôm chua, mắm ruốc, đến những sản phẩm lưu niệm như dầu tràm, nón Huế, tranh thêu… tất cả đều là những lựa chọn hoàn hảo để mang theo một phần của cố đô về với bạn.
6. Gợi ý lịch trình du lịch Huế 3 ngày 2 đêm
Ngày 1:
- Tham quan Đại Nội Huế.
- Dạo thuyền trên sông Hương.
- Thưởng thức bún bò Huế.
Ngày 2:
- Tham quan lăng tẩm vua Minh Mạng hoặc vua Khải Định.
- Ghé thăm chùa Thiên Mụ.
- Mua sắm quà lưu niệm tại chợ Đông Ba.
Ngày 3:
- Tham quan Cầu Tràng Tiền.
- Dạo chơi phố đi bộ.
- Food tour thưởng thức các món ăn đặc sản khác như cơm hến, nem lụi, bánh bèo, nậm, lọc, chè Huế,…
Hy vọng rằng qua những gợi ý này, du khách sẽ có một trải nghiệm ẩm thực đặc sắc và những món quà độc đáo cho chuyến du lịch Huế tự túc của mình. Chúc bạn có những khoảnh khắc đáng nhớ và thú vị tại thành phố cổ kính này!
